SOPPRESSATA AL TARTUFO NERO DI CALABRIA

Descrizione

SOPPRESSATA AL TARTUFO NERO

La soppressata di Calabria, prodotto DOP della Regione, si annovera tra i salumi tipici dell’Italia meridionale. Un salume nobile, da accompagnare a fette di pane casereccio o verdure di stagione, magari sorseggiando un buon vino rosso corposo. Vero simbolo gastronomico della cultura calabrese, la soppressata, molto aromatica, dal sapore pungente e deciso, grazie al Tartufo Nero di Calabria acquista ancora più raffinatezza e gusto.

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