MINI BOX 4 pz

Descrizione

MINI BOX

Che cos’è?

La MINI BOX è stata pensata per unire quattro prodotti cardine della tradizione, uno scrigno che racchiude la vera essenza della CALABRIA.

Cosa contiene?

Ogni prodotto della MINI BOX può essere gustato in moltissimi modi, per questo può essere un’idea perfetta da regalare a chi vuole scoprire i sapori calabresi o a chi ne sente la nostalgia.



Filei sono un formato di pasta originario della provincia di Vibo Valentia ma tipico di tutto il territorio calabrese, sono frutto di un’antichissima tradizione, di una lavorazione manuale attenta e precisa.

Il nostro partner Pirro produce i filei rispettando fedelmente la tradizione, trafilati al bronzo e con essiccazione lenta, con particolare attenzione alla qualità, al gusto, al profumo e alla tenuta di cottura.

Ingredienti:

  • Semola di grano duro;
  • Acqua;

Il Viagra del Calabrese è la vera rappresentazione della Calabria in barattolo, tutta la piccantezza del nostro peperoncino conservata sott’olio, adatto per rendere speciale qualsiasi antipasto.

Ingredienti:

  • Peperoncino piccante;
  • Olio di semi di girasole;

Le Alici all’origano sono l’aperitivo perfetto, saporito e col profumo inebriante dell’origano.

Ingredienti:

  • Alici;
  • Olio di semi di girasole;
  • Sale;
  • Origano;

Le Fette di Tartufo Nero di Calabria sono immerse nell’olio che ne mantiene il sapore eccezionale, il tartufo nero così prezioso e profumato viene raccolto nelle zone montane del parco Nazionale del Pollino, è un’eccellenza italiana che può essere assaporata in abbinamento a risotti, pasta, e piatti a base di carne.

Ingredienti:

  • Fette di tartufo estivo di Calabria;
  • Olio.

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