FILEI CIPOLLA ASTUCCIO 250 GR WHITE LINE

FILEI CIPOLLA WHITE LINE

La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.

Si accompagna con sugo di pomodoro fresco e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino del monte Poro grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese. Un’ottima scelta può essere anche quella di insaporirla con la famosa Nduja di Spilinga.

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Ingredienti:
Semola di grano duro, cipolla (6%), barbabietola rossa disidratata (3%)