FILEI CALABRESI SEMOLA 500 GR

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FILEI CALABRESI SEMOLA 500 GR

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BREVE DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Descrizione

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO

Sono un prodotto tipico della tradizione mediterranea Calabrese che nasce da un impasto semplice costituito da farina di grano duro e acqua, arrotolando a mano la sfoglia ruvida intorno ad un ferretto. Si ottiene così questo magnifico prodotto di forma scomposta ed arrotondata che riflette il carattere “aspro” e ricco di contrasti del territorio Calabrese. Cucinato in abbondante acqua con un pizzico di sale, condito con sugo alla carne e una spolverata di ricotta secca salata, porta in tavola i veri sapori della Calabria.

Ingredienti:
Semola di grano duro

Informazioni Nutrizionali
Valori Medi per 100g
Valore energeticoKJ 1485kcal 350
Grassi1,4 g
     Di cui: Saturi1,0 g
Carboidrati71,3 g
     Di cui: Zuccheri2,2 g
Proteine12,9 g
Sale0,26 g

Informazioni aggiuntive

Dimensioni5 × 8 × 15 cm

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